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La Chouette
«Nachteulen & Tagträumern»
La Chouette «Nachteulen & Tagträumern»
Der Name der Crêperie am Bollwerk 39, «La Chouette», bedeutet Eule auf Französisch!
Sie bereichert das nächtliche kulinarische Angebot von Bern. Aus dem früheren Ladenlokal wird nun zum ersten Mal in der Geschichte ein Gastronomie-Betrieb. Das kulinarische Angebot umfasst neben der klassischen süss und salzigen Crêpe-Palette auch spezielle Crêpe-Variationen, wie z. B. der selbstentwickelte vegane Crêpes-Teig.
